Definition

VITALOSE20® ist ein mehrfach fermentiertes, durch Herstellpatente geschütztes
Vollkornweizenprodukt, niedrig an einfachen Zuckern (Kohlenhydraten) und reich an löslichen und
unlöslichen Ballaststoffen, vor allem ausgezeichnet durch einen sehr niedrigen glykämischen
Index und eine ebenso niedrige glykämische Last.

VITALOSE20® wird sowohl als Monosubstrat als auch als Basissubstanz (Anteil > 50%) in
unterschiedlichen Produktkreationen eingesetzt (VITALOSE20® Blend) und ist mittlerweile als
Pulver in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, als Riegel, als Kautablette und als
Fertiggetränk verfügbar, wobei sowohl die Riegel als auch das Fertiggetränk so gut wie
ausschließlich auf dem Monosubstrat von VITALOSE20® beruhen.
Die hervorragende Eignung von VITALOSE20® wurde klinisch bewiesen zur:

Die wesentlichen Zielgruppen für die Anwendung von VITALOSE20® sind: